JEÛNER À DEAUVILLE : NOUS Y AVONS PENSÉ POUR VOUS !
C’est par l’intermédiaire du yoga et de son premier professeur, Patrick Tomatis (actuel directeur de l’Ecole Française de Yoga), que Clara découvre à l’âge de 21 ans, le livre du Docteur Shelton, (Le Jeûne, un des rares ouvrages à l’époque sur le sujet), et les séjours de jeûne hygiéniste (jeûne hydrique ou jeûne à l’eau).
Quelques années plus tard, elle fait la connaissance de la FFJR (Fédération Francophone de Jeûne et Randonnée) au Salon Zen à Paris et s'intéresse au jeûne Büchinger. Il s’agit d’un jeûne hydrique soutenu par un jus frais le matin et un bouillon de légumes le soir. Elle fréquente dès lors régulièrement les centres fédéraux, désormais accompagnée de son mari, Jean-Michel, lui aussi convaincu des bienfaits de la pratique du jeûne.
Le projet de créer un centre de jeûne est né en 2018 alors que parisienne, Clara peinait à trouver un lieu où effectuer un stage en hiver sans trop s’éloigner de la capitale ! Réfléchissant à créer une activité dans le domaine du bien-être autour du yoga qu’elle enseigne, (diplôme de l’ashram Sivananda d’Orléans), l’idée lui vient alors d’évoluer vers Jeûne et Randonnée.
Le choix de lieu d’implantation se porte en priorité sur la région de Deauville (Calvados), à deux heures de Paris, où le couple réside régulièrement. Les randonnées seront choisies entre mer et campagne et les activités de bien-être annexes y sont nombreuses. La visite de la Propriété du Mont-Roty à Saint-Etienne-la-Thillaye sera un coup de foudre. Cette belle demeure augeronne distante d'une dizaine de minutes seulement de la gare et de l’animation de Deauville et Trouville, semble loin de tout..
Clara passe alors un an à suivre la formation, théorique et pratique, très complète, de responsable de centre jeûne et randonnée avec la FFJR. Ce cursus inscrit le jeûne dans son contexte, aborde les connaissances en anatomie et physiologie indispensables ainsi que l’enseignement de la phytothérapie et de l’aromathérapie. DeauviJeûne devient alors membre de la FFJR.
Dans tous les centres FFJR que Clara et Jean-Michel ont fréquentés, la compétence, l’ambiance amicale et la bienveillance ont été au rendez-vous.
C'est l’esprit dans lequel ils ont pensé DeauviJeûne, y ajoutant l’indispensable touche d’élégance deauvillaise.
JEÛNE ET RANDONNÉE CHEZ DEAUVIJEÛNE
Jeûner chez DeauviJeûne, ce sont avant tout des vacances !
Nous venons vous chercher à la gare (Pont-L’évêque), ou bien vous nous trouvez à l’aide du GPS à la sortie de l’autoroute A13.
Lorsque vous avez découvert votre chambre et que tout le monde est arrivé, nous nous retrouvons au salon pour faire connaissance. Pourquoi faites-vous un séjour de jeûne ? Vous êtes-vous bien préparé en suivant nos conseils préalables ? Avez-vous fait une purge ?
Ensuite, nous découvrons l’emploi du temps de la semaine.
Tous les matins : échanges autour d’un jus frais dégusté ensemble, éveil musculaire et randonnée en Pays d’Auge ou sur les plages de la Côte Fleurie et de la Côte de Grâce (départ vers 10h30, et environ 10km en 3 heures).
L’après-midi (à partir de 14h) : repos et massages. Une courte randonnée supplémentaire est proposée à 16h. Séance de hatha-yoga et relaxation dirigée à 18h.
Le soir (à partir de 19h30) : bilan de la journée lors de la dégustation en commun du bouillon de légumes quotidien, conférence et projection.
Repos à partir de 22h environ.
Le premier soir, nous faisons connaissance et nous intéressons aux ressentis, parfois désagréables, qui pourront être les vôtres durant la semaine. Le lendemain, nous aborderons la physiologie du jeûne. La dernière veillée sera consacrée à la reprise alimentaire et aux possibilités que nous avons de prolonger les effets du séjour.
Vous avez choisi de vous détoxifier, cela passe aussi par quelques observances.
Les objectifs principaux de votre retraite de jeûne sont selon nous, la déconnexion du quotidien, la détente, l’introspection et le repos. De façon générale, utilisez votre smartphone avec parcimonie. Demandez à vos proches de se faire discrets et à votre entourage professionnel de respecter votre droit à la déconnexion.
Ce n’est pas avec une liste de compléments alimentaires à acheter que vous repartirez mais bien avec une énergie renouvelée, un mental clair et positif, de nouveaux objectifs et des décisions fermes.